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Ludovic Grossard 2018-09-24 07:09:32 +02:00
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16
la-matiere.tex
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@ -152,37 +152,37 @@ Lors de ce test l'eau de chaux \chemform{Ca(HO)_2} composée des ions (\chemform
\begin{center}
\label{exp-test-o2}
\includegraphics[scale=0.5]{exp-test-o2.png}
\caption{le test du dioxygène ${ {O}_{2} }$}
\caption{le test du dioxygène \chemform{O_2}}
\end{center}
\end{figure}
Lors de ce test la pointe incandescente\footnote{Incandescente : devenue lumineuse car très chaude mais sans flamme.} se ravive et une flamme apparaît. C'est parce qu'il y a plus de dioxygène dans ce flacon que dans l'air ambiant que la pointe incandescente se met à brûler. L'expérience s'arrête dès qu'il n'y a plus de dioxygène $O_2$ ou quand il n'y a plus de bois. ATTENTION cependant à bien choisir le verre du flacon car certains ne résistent pas à une flamme.
Lors de ce test la pointe incandescente\footnote{Incandescente : devenue lumineuse car très chaude mais sans flamme.} se ravive et une flamme apparaît. C'est parce qu'il y a plus de dioxygène dans ce flacon que dans l'air ambiant que la pointe incandescente se met à brûler. L'expérience s'arrête dès qu'il n'y a plus de dioxygène \chemform{O_2} ou quand il n'y a plus de bois. ATTENTION cependant à bien choisir le verre du flacon car certains ne résistent pas à une flamme.
\begin{figure}[H]
\begin{center}
\label{exp-test-h2}
\includegraphics[scale=0.5]{exp-test-h2.png}
\caption{le test du dihydrogène ${ {H}_{2} }$}
\caption{le test du dihydrogène \chemform{H_2}}
\end{center}
\end{figure}
Lors de ce test le dihydrogène $H_2$ produit au contact du dioxygène (entrée du tube) et de la flamme une mini-explosion semblable à une détonation, la flamme rentrera à l'intérieur du tube (par dépression). Cela produira un petit bruit semblable à un aboiement (mais seulement s'il y a assez de gaz). ATTENTION : le tube en verre doit être résistant et il faut le laisser sur un portoir (et éviter de le tenir dans la main).
Lors de ce test, le dihydrogène \chemform{H_2} produit au contact du dioxygène (entrée du tube) et de la flamme une mini-explosion semblable à une détonation. La flamme rentrera à l'intérieur du tube par dépression. Cela produira un petit bruit semblable à un aboiement (mais seulement s'il y a assez de gaz). ATTENTION : le tube en verre doit être résistant et il faut le laisser sur un portoir (et éviter de le tenir dans la main).
\textit{Remarque : Je ne traite pas de l'état plasmatique car il n'existe que dans le coeur des étoiles où la température dépasse les 2 millions de degrés celsius.}
\paragraph{Remarque :} je ne traite pas de l'état plasmatique car il n'existe que dans le c\oe{}ur des étoiles où la température dépasse les deux millions de degrés celsius.
\textit{Remarque 2 : Gaz, Vapeur et Fumée ne sont pas la même chose. Pour faire simple : une fumée est un gaz mélangé à de petites particules solides microscopiques, une vapeur est un gaz mélangé avec des micro-gouttelettes de liquide enfin un gaz est un gaz sans aucune sorte de particules dedans.} \label{gaz-fumee-vapeur}
\paragraph{Remarque :} gaz, vapeur et fumée ne sont pas la même chose. Pour faire simple : une fumée est un gaz mélangé à de petites particules solides microscopiques, une vapeur est un gaz mélangé avec des micro-gouttelettes de liquide enfin un gaz est un gaz sans aucune sorte de particules dedans. \label{gaz-fumee-vapeur}
\subsection{La masse}
\begin{quotation}
\textbf{La masse est une grandeur physique qui donne la quantité de matière.} Plus il y a de matière, plus il y a de masse. La masse est mesurée avec une balance. L'unité de la masse est le kilogramme dont le symbole est kg. Dans cet exemple ci-contre (ou ci-dessous) l'objet est pesé sur la balance préalablement tarée (remise à zéro) puis la masse est mesurée.
\textbf{La masse est une grandeur physique qui donne la quantité de matière.} Plus il y a de matière, plus il y a de masse. La masse est mesurée avec une balance. L'unité de la masse est le kilogramme dont le symbole est \si{\kilo\gram}. Dans l'exemple de la figure~\vref{fig:mesurer_masse_avec_balance}, l'objet est pesé sur la balance préalablement tarée (remise à zéro) puis la masse est mesurée.
\end{quotation}
\begin{figure}[H]
\begin{center}
\label{exp-mesure-masse}
\includegraphics[scale=0.7]{mesure-masse.png}
\caption{mesurer une masse avec une balance}
\caption{\label{fig:mesurer_masse_avec_balance}mesurer une masse avec une balance}
\end{center}
\end{figure}